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職位分類:
篩選條件:
學歷要求
- 不限
- 初中及以下
- 高中
- 中專
- 大專
- 本科
- 碩士及以上
工作年限
- 不限
- 應屆畢業生
- 1~2年
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- 3~5年
- 5~10年
- 10年以上
薪資要求
- 不限
- 小于3K
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急聘
已選條件:
- 長沙
- 中式面點師/烹調師
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推薦招聘信息
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3.5-5K
中專
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2年
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郴州-桂陽縣
立即應聘
崗位職責： 1、負責公司食堂的菜品烹飪，食堂烹飪以湘菜菜系為主； 2、制定每周菜單，根據用餐人數配置食材、原料清單；協助上級把控好食材新鮮度與采購量； 3、針對原料特性及菜品進行合理搭配，并不斷創新、豐富菜品，保證菜品的色相味俱佳； 4、按時按質按量進行員工配餐分菜，保證餐品的口味、質量和份量，保證食堂清潔衛生； 5、負責廚房的日常消防、衛生、安全等相關管理； 6、負責客戶接待用餐的菜單安排及烹飪工作，保證菜品質量； 7、針對菜品烹飪過程中發現的食材、原料等問題及時反饋上級并給出合理化建議。 任職要求： 1、精通湘菜菜系，會炒大鍋菜，一年以上300-800人食堂經驗； 2、懂得廚房成本核算，了解食物原料及食品營養知識； 3、年齡45歲以內，持健康證，身體健康，精力充沛。 4、有強烈的責任心、工作不辭辛苦，服務意識佳 -
5-5.3K
不限
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1年
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東莞-厚街鎮
立即應聘
1、 負責飯堂早、中、晚餐烹制； 2、負責飯堂區域清潔衛生； 3、具有菜譜編寫，熟練烹制粵菜、湘菜、川菜； 4、一年以上工廠廚師經驗，飲食行業健康證； 5、工作時間：上午6.30-12:30點，下午16:00-18:30點，周日休息。 -
5-6K
不限
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5年
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東莞-企石鎮
立即應聘
崗位職責： 1、負責做管理餐，中餐、晚餐（大概20多人） （每餐 3-4個菜 一湯 有客戶接待另外加菜） 2、準備和烹飪菜品，確保菜品質量和口味； 3、保持廚房環境清潔和衛生； 4、管理食材庫存，確保食材新鮮； 任職要求： 1.年齡45歲以下，具有良好的團隊合作精神，能與同事有效溝通； 2.有責任心，能夠按時完成工作任務； 3.具備基本的烹飪技能和食材知識，擅長川、湘、粵菜優先。 -
6.5-7.5K
初中及以下
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5年
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東莞-大嶺山鎮
立即應聘
崗位職責： 1、負責在行政部管理下，全面負責中廚的調和、指揮和烹飪等平常工作； 2、負責熟悉各種原材料種類、產地、特點、價格、淡旺季。 3、把握貨源供給情況，與供應商保持良好的聯系，保證貨源供給及時，質量良好。 4、負責定期了解市場行情和員工意見。不斷地研制、創新菜式。 5、在保存餐廳傳統菜式，保持特點不變的基礎上，推陳出新，原則上每周出品一至兩個新菜式； 6、負責在做到穩定和不斷進步出品質量的基礎上，通過改進和進步技術水平、烹調方法； 7、負責調查了解市場貨源進出、其他餐飲公司的出品價格，做好菜譜的公道定價，以把握良好的毛利率； 8、負責嚴格貫徹執行《食品衛生法》，抓好廚房衛生工作； 任職要求： 1、50歲以下 2、會各種菜品加工 3、200人用餐，兩個主廚，兩個廚工，總共4個人 4、早、中、晚、夜宵四餐，26天工作制原則上一個月休息4天。 5、工資7000-8000 -
4-5K
不限
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不限
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江門-新會區
立即應聘
崗位職責： 1、負責食堂每日菜品的烹飪制作，確保準時開餐 2、保持廚房設備和工作區域的清潔衛生 3、合理安排菜品搭配，保證營養均衡 6、維護廚房用具的正常使用，及時報修損壞設備 7、收集用餐人員反饋，不斷改進菜品口味 任職要求： 1、具有廚師資格證書或相關從業經驗 2、熟悉各類菜品的烹飪方法和技巧 3、了解食品安全衛生相關法律法規 4、具備良好的衛生習慣和職業操守 5、能夠適應早班工作時間 6、有責任心，做事認真細致 7、具備團隊協作精神和服務意識 8、身體健康，無傳染性疾病 -
8-15K
高中
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1年
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廣州-番禺區
立即應聘
崗位職責： 1、負責高端家庭的日常餐飲制作，包括中餐和西餐 2、根據營養學原理，設計合理的膳食搭配方案 3、負責食材的選購、儲存和加工處理 4、保持廚房環境的整潔衛生，做好餐具消毒工作 5、定期更新菜品種類，提升烹飪水平 任職要求： 1、具有豐富的高端食材烹飪經驗 2、精通粵菜、湘菜、川菜等多種菜系的制作 3、掌握食品營養搭配知識，懂得健康飲食理念 4、具備專業的擺盤技巧和審美能力 5、有較強的服務意識和責任心 6、持有相關廚師資格證書者優先考慮 7、身體健康，講究個人衛生習慣 8、能適應彈性工作時間安排 9、熱愛烹飪事業，有創新精神 10、具有良好的溝通能力和團隊協作精神 11、能夠承受一定的工作壓力 12、有私廚或高端家庭服務經驗者優先 13、熟悉食品安全衛生標準和操作規范 14、具有良好的職業道德和服務態度 15、能獨立完成菜品研發和制作 16、懂得廚房設備的使用和保養 17、有較強的菜品成本控制意識 18、能根據季節變化調整菜單 19、具備處理突發情況的能力 20、持續學習新菜品制作技術的熱情 注意：本職位對性別、年齡等無特殊限制，歡迎符合條件的求職者應聘。 -
5-6K
不限
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5年
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東莞-大嶺山鎮
立即應聘
招聘中餐廳廚師1名，要求： 1.5年以上主廚工作經驗，有酒店，餐廳工作經驗，主要負責招待客戶餐，精通粵菜，早，中，晚三餐； 2.會開菜單，食材選購，搭配； 3.動作麻利，洗，配，切，炒，擺盤精通。 4.廚房5S工作精通。 5.身體健康，有食品從業人員體檢證。 6.月休四天。
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