東莞廚師/面點師工資待遇
東莞廚師/面點師工資水平一般一個月多少錢?其中51.29%的崗位拿5K-8K/月。
數據來源:東莞廚師/面點師薪酬查詢數據來源于智通直聘企業公開發布的招聘信息統計分析得出,可能因統計算法等因素出現偏差,僅供參考。
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月薪趨勢(平均)
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月薪區間分布
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學歷要求
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學歷等級年齡分布
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經驗要求
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工作年限月薪分布
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收入階梯

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城市平均薪資
數據來源:為智通直聘招聘市場數據的總和分析值,僅供參考
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面點師傅
1、有多年的酒店點心廚師經驗
2、有多元化的早餐點心變化經驗(包子、饅頭、花卷)炒米粉、炒面、湯粉、湯面、湯圓等等花樣變化。
3、只負責300左右人員工的早餐、下午休息
工作地點
廣東省東莞市虎門鎮沙角社區、前進路3號
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面議
東莞-虎門鎮
不限
不限
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粉面師傅/廚工(包吃住-寮步)
在寮步飯堂工作,主要在粉面檔口工作,會煮粉面等工作,會搭配配菜和調味,味道不錯
會炒臊子,如燒排骨、牛腩、肥腸等等
工作地點
廣東省東莞市寮步鎮石大路寮步段353號飯堂
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5-6K
東莞-寮步鎮
不限
不限
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西點師傅
1、負責教職員工生的面點、膳食烹調及食品安全衛生。
2、具備相關廚師證,有大型工廠或學校面點工作經驗優先。
3、吃苦耐勞,任勞任怨。
工作地點
廣東省東莞市中堂鎮潢涌區東莞臺商子弟學校
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4-5K·13薪
東莞-中堂鎮
不限
不限
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廚師
崗位職責:
1、負責湘粵菜系的菜品烹飪,確保菜品質量達到標準;
2、參與菜品創新與研發,提升餐廳菜品競爭力;
3、協助培訓新員工,分享烹飪技巧與經驗;
4、維護廚房衛生和安全,確保符合相關標準;
5、完成上級安排的其他工作任務;
任職要求:
1、初中及以上學歷;
2、精通湘粵菜系烹飪,具備精湛的廚藝;
3、有廚師培訓學校學習經歷者優先考慮;
4、身體健康,具備良好的職業操守;
5、忠誠穩重,具有較強的團隊合作精神;
6、服從工作安排,適應餐飲行業的工作節奏;
工作地點
廣東省東莞市長安鎮錦廈第三工業區錦江一路15號
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4.5-5.5K
東莞-長安鎮
初中及以下
3年
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燒臘師傅粵菜燒臘燒鵝燒鴨燒肉師傅檔口直營
招聘燒臘師傅崗位職責和任職要求
一、崗位職責
菜品制作:熟練掌握燒臘各類菜品的制作工藝,包括燒鵝、燒鴨、叉燒等,嚴格按照標準配方和流程進行原料腌制、烤制、鹵制等操作,確保菜品口味穩定、色澤誘人,滿足餐廳日常營業及高峰時段的供應需求。
品質把控:負責燒臘食材的驗收工作,嚴格檢查原料的新鮮度、質量及規格,拒絕不合格食材;在制作過程中,嚴格把控每道工序的品質,及時處理制作過程中出現的問題,保證出品符合餐廳的質量標準和衛生要求。
設備維護:合理使用和維護燒臘制作設備,如烤爐、鹵鍋、切肉機等,定期進行清潔、保養和檢查,及時發現并報告設備故障,確保設備正常運行,延長設備使用壽命。
成本管理:協助廚房管理人員進行成本控制,合理規劃食材采購量,避免浪費;精確控制調料、配料的使用量,有效降低食材損耗,定期對庫存食材進行盤點,保證賬實相符。
衛生管理:嚴格遵守廚房衛生管理制度,保持工作區域的清潔衛生,定期對廚房進行消毒,確保工作環境符合食品安全標準;規范處理廚余垃圾,做好垃圾分類工作。
團隊協作:與廚房其他崗位工作人員保持良好溝通與協作,及時反饋菜品制作情況,配合完成餐廳的各項活動和接待任務,共同提升餐廳的整體服務質量。
創新研發:關注行業動態和市場需求,積極參與新品研發工作,結合餐廳特色和顧客口味,開發新穎、獨特的燒臘菜品,為餐廳菜品更新提供創意和技術支持。
二、任職要求
技能要求:具備扎實的燒臘制作技能,熟練掌握燒、鹵、烤、臘等多種烹飪技法,能夠獨立完成燒臘菜品的制作;持有廚師資格證或相關職業技能證書者優先。
經驗要求:有5年以上燒臘工作經驗,熟悉粵菜燒臘制作流程和特點,有在知名餐廳或大型餐飲企業工作經驗者優先考慮。
知識要求:了解食材特性、調料搭配及營養知識,熟悉食品衛生安全法規和操作規范,能夠確保菜品制作過程的安全與健康。
身體素質:身體健康,無傳染性疾病,持有有效健康證;能適應廚房高溫、高強度的工作環境,具備良好的體力和耐力。
職業素養:工作認真負責,具有較強的責任心和敬業精神;具備良好的團隊合作意識和溝通能力,能夠服從工作安排,適應靈活的工作時間。
創新能力:思維活躍,有一定的創新意識和研發能力,能夠不斷嘗試新的烹飪方法和菜品搭配,為餐廳菜品創新注入活力。
以上涵蓋了燒臘師傅常見的職責與要求,你可根據實際經營規模、特色等提出修改意見,我進一步優化。
工作地點
廣東省東莞市石排鎮大基工業園
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7-8K
東莞-石排鎮
不限
3年
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面點師傅-雙休
具體要求:要會做廣式點心(包,蛋糕,蛋撻,水鄉特色小吃這些)
崗位內容:
1. 負責面點的制作和加工;
2. 確保面點產品的質量,嚴格按照公司的衛生、環境、安全標準操作,維護工作區域的衛生;
3. 協助其他部門完成工作任務,確保部門各項工作順利開展;
4. 完成上級領導安排的其他工作任務。
任職要求:
1. 有較強的團隊協作精神,能夠積極配合其他部門完成工作任務;
2. 勤奮踏實,工作態度積極端正,有較強的服務意識和良好的溝通表達能力;
3. 對工作有較高的責任心,具備較強的學習和適應能力;
4. 工作地點靈活可變,能夠適應工作需要進行輪班。
上班時間:5天8小時(雙休)
薪資待遇:應發工資5300
工作地點
廣東省東莞市道滘鎮水鄉大道道滘段45號一樓
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5.3-5.3K
東莞-道滘鎮
不限
3年
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早餐師傅
崗位職責:
1、負責公司早餐的現做烹飪(需自己和面、發面、油炸等工序);
2、早餐品類:湯面、炒粉/面、豆漿、油條、包子、麻球、饅頭、南瓜餅、玉米、雞蛋、粥等等,均是現做,非半加工制;
任職要求:
1、年齡30-55歲,服從食堂領導安排,愛干凈衛生;
2、能吃苦耐勞,工作認真仔細,無不良嗜好;
3、工作時間:早上03:00-10:00,
工作地點
廣東省東莞市松山湖廣東省東莞市松山湖園區工業南路7號樓22層
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6-6.5K
東莞-松山湖
不限
3年
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副廚師
1、伊伯工業園區,招廚房副廚1名,年齡33-50歲。有5-10年以上工作經驗,能熟練切菜,獨立完成炒菜,可以有效輔助、配合廚師。對待工作認真負責,能吃苦耐勞,服從工作安排。
2、員工餐200-300人左右。月休2天,煮兩餐/天。每餐8個菜,自助餐模式。
3、地址:謝崗曹樂嚇角村伊伯工業園
工作地點
廣東省東莞市謝崗鎮曹樂嚇角伊伯工業園
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7-7K
東莞-謝崗鎮
高中
3年
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面點師傅
崗位要求:
1、年齡:55歲以下,身體健康。
2、會做老面包子,饅頭。油條、麻圓、發糕,等西點
3、吃苦耐勞、服務安排
工作地點
廣東省東莞市謝崗鎮金川路51號
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7.5-8.5K
東莞-謝崗鎮
不限
不限
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