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崗位名稱:面點(diǎn)師
一、招聘條件:
1、年齡在20-55周歲、男女不限、具有1-2年工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先;
2、要求愛干凈，具備較強(qiáng)的責(zé)任心，注重細(xì)節(jié)，思路靈活，條理清晰，有較強(qiáng)溝通協(xié)調(diào)的能力和執(zhí)行力;
3、持有健康證，熟悉食品安全法規(guī)，嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);
二、崗位職責(zé):
1.依據(jù)公司要求，負(fù)責(zé)各類面點(diǎn)(饅頭、包子、糕點(diǎn)等)的制作，確保出品口味穩(wěn)定。
2.把控食材的采購驗(yàn)收，嚴(yán)格檢查食材新鮮度與質(zhì)量，避免不合格食材進(jìn)入加工環(huán)節(jié)。
3.負(fù)責(zé)面點(diǎn)操作間的日常清潔與設(shè)備維護(hù)，保證工作環(huán)境干凈衛(wèi)生，設(shè)備正常運(yùn)行。
5.積極餐廳溝通，收集反饋意見，持續(xù)優(yōu)化產(chǎn)品口味與種類。
有責(zé)任心，肯吃苦，做事不計(jì)較，有團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神
6、有良好的心態(tài)，和服務(wù)意識(shí)，有責(zé)任心，肯吃苦，做事不計(jì)較，有團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神
三、福利待遇:
1、稅前工資5.5K-7.5K，個(gè)別法定節(jié)假日視工作情況多放1-2天假，周末雙休，試用期為1個(gè)月;
2、按照廣州市規(guī)定繳納五險(xiǎn)一金:
3、包吃包住。
四、工作地點(diǎn):
廣東省廣州市天河區(qū)東圃石溪牛涌街6號(hào)天河石溪新農(nóng)貿(mào)綜合市場(chǎng)

工作地點(diǎn)

廣東省廣州市黃埔區(qū)保利魚珠港

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崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)在行政總廚的督導(dǎo)下，全面負(fù)責(zé)中廚的調(diào)和、指揮和烹飪等平常工作；。
2、負(fù)責(zé)定期了解市場(chǎng)行情和員工意見，創(chuàng)新菜式。在保存餐廳傳統(tǒng)菜式，保持特點(diǎn)不變的基礎(chǔ)上，推陳出新品；
3、負(fù)責(zé)在做到穩(wěn)定和不斷進(jìn)步出品質(zhì)量的基礎(chǔ)上，通過改進(jìn)和進(jìn)步技術(shù)水平、烹調(diào)方法；
4、負(fù)責(zé)調(diào)查了解市場(chǎng)貨源進(jìn)出、其他餐飲公司的出品價(jià)格，做好菜譜的公道定價(jià)，以把握良好的毛利率；
5、負(fù)責(zé)嚴(yán)格貫徹執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，抓好廚房衛(wèi)生工作；


任職要求：
1、20-45歲
2、有廚師證
3、身體健康

工作地點(diǎn)

廣東省廣州市白云區(qū)廣州白云機(jī)場(chǎng)

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