土家廚道是具有中國(guó)土家族特色的餐飲形象店，店址于五一商業(yè)圈解放西路口太平街8號(hào)，具有濃厚的文化氣息。土家廚道來(lái)自美麗的湘鄂周邊神秘的土家族自治區(qū)，經(jīng)營(yíng)土家族各種美食，例如土家特色鐵板燒，茶油湯，吊鍋飯等等。土家廚道以弘揚(yáng)中華美食文化為使命，以“給人們提供真正的土家族美食，讓人們了解土家民族文化”為經(jīng)營(yíng)理念，以包攬土家美食，土家文化，融合現(xiàn)代餐飲元素，開(kāi)創(chuàng)了更符合人們用膳結(jié)構(gòu)與飲食習(xí)慣的特色餐飲體系。憑借獨(dú)特的產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)、優(yōu)質(zhì)規(guī)范的服務(wù)和原汁原味的土家民族用餐環(huán)境，為消費(fèi)者提供了更健康、更輕松、更符合現(xiàn)代生活形態(tài)的特色美食。

品牌理念：海納百川，有容乃大

企業(yè)精神：誠(chéng)信、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新，顧客滿意，共同成長(zhǎng)

核心價(jià)值：群策群力，同心同德，不斷挑戰(zhàn)，追求卓越

經(jīng)營(yíng)理念：為人們提供原汁原味的土家美食

服務(wù)理念：把顧客當(dāng)恩人，把員工當(dāng)親人

企業(yè)使命：用美食連接生活，豐富和發(fā)展人們的餐飲文化

近期目標(biāo)：成為長(zhǎng)沙最具特色的文化餐飲店

遠(yuǎn)景目標(biāo)：弘揚(yáng)中國(guó)飲食文化，成為全世界最成功的餐飲連鎖企業(yè)之一