湖北宏凱工貿發展有限公司成立于2002年，系有限責任公司，注冊資本3000萬元，是一家以油脂與大米生產深加工為核心產業的省級農業產業化重點龍頭企業，下設油脂、稻米、物流等三大產業板塊。公司占地面積132000平方米，其中建筑面積57500平方米，總資產達1億多元。公司具備油料作物年加工20萬噸和精煉加工10萬噸的生產能力，創加工生產總值33783萬元。是一個集農產品生產經營、倉儲物流為一體的省級農業產業重點龍頭企業，企業已通過ISO9001：2000國際質量體系認證，經過多年發展公司已經逐步成為中南地區具有一定影響力的油脂及大米深加工企業，2005年至今公司每年都被評為荊州市或江陵縣“先進單位”，多次被評為“消費者滿意單位”；2009年被評為湖北省農業產業化“省級重點龍頭企業”、全國油菜籽收購“百強企業”、2009年度政策性糧食“優秀儲存企業”； 公司生產的“天助”品牌系列食用植物油榮獲2009年度“湖北名牌產品”榮譽稱號，2010年十月被省農業廳評為湖北油脂行業前三強企業。
       公司依托江漢平原區域豐富的油菜資源優勢，借助湖北強大的科技與人才力量，在國家政府的大力支持下，圍繞著做大做強，采用“公司基地農戶科技”產業化運作模式，積極發展訂單農業，幫助農民增產增收，并在全國聞名的“雙低”油菜籽主產區江陵縣建立十萬畝核心基地，以推動湖北油菜產業的發展，從而打造湖北省油菜領域知名品牌。
公司主要產品為“天助”牌系列糧油產品，該品牌2009年度被評定為湖北省“名牌產品”，其中，“天助”牌新一代菜籽食用油在鄂、渝、粵、川等省市擁有一大批穩定的客戶和營銷網點，在武商量販、中商平價、中百便民、易初蓮花等大型超級賣場銷售業績穩定，產品聲譽卓著，消費者備受青睞。
      公司現有員工655人，其中管理人員127人，生產技術骨干264人。
     公司非常重視科技創新體系的建設，與中國農業科學院油料作物研究所、華中農業大學等科研院所建立長期合作關系，極大提高產品科技含量與市場競爭力。公司生產的產品“宏凱”食用油產品、“天助”大米及副產品在鄂、渝、湘、粵、川、豫、桂、贛等省市擁有一大批穩定的客戶和營銷網點，產品聲譽卓著，消費者反饋良好。企業本著“以質量求生存，以信譽求市場，以科技求發展，以管理求效益”經營理念，努力打造更優質的產品回報社會。
公司致力將企業管理和產品質量放在工作首位，使企業管理邁上現代化、科學化、規范化及系統化的新臺階，計劃三年之內使產品銷售網絡遍布全國，力爭五年之內實現企業上市，努力打造中國雙低菜籽油第一品牌。