1961年，第一家歐尚商店在法國誕生[3]，它在經營中首次將“多選、廉價、服務”三者融為一體，由此，歐尚成為世界超市經營先驅者之一。目前，作為世界排名前十的零售業集團之一，歐尚已發展成為年營業額367億歐元（2007年）投資額104，5萬歐元，在世界上12個國家擁有大型超市和超市1163家，并在房地產及金融領域也有涉及（2007年1月31日）的世界五百強企業。至2006年末，歐尚員工人數超過人，顧客人數達13億名，是目前法國主要的大型跨國商業集團之一，2012年在世界500強企業排名142位。<br>    中國是一個具有巨大潛力的市場。在亞洲，歐尚首選了中國上海。1997年4月，上海歐尚超市有限公司經國家工商管理局批準成立。上海楊浦中原店于1999年7月17日正式開業。其占地面積為平方米，建筑面積平方米，營業面積為8000平方米，是歐尚在中國的第一家大型超市，也是歐尚在世界上的第209家店。繼后，上海楊浦長陽店、蘇州店、無錫店、杭州店、北京店、成都店、寧波等也相繼開業。至11年底，歐尚中國共有45家大型超市[4]。而在2012年，歐尚中國更將加快了他發展的步伐，計劃達到55家。歐尚已為成千上萬的中國顧客提供了歐尚質量的服務，深得顧客喜愛。在未來，歐尚更將致力于將越來越多的優質產品賣給越來越多的顧客，使他們的生活蒸蒸日上。<br>    寧波歐尚超市有限公司新星店位于寧波市海曙區新星路111號。作為歐尚在中國的第一家旗艦店，營業面積將達到2萬平方米。一、二樓為賣場，地下-1樓和3樓頂層為停車場，其中一樓為非食品區，二樓為食品區。