汝城縣南華休閑農莊創立于2008年， 2010年11月被湖南省星級休閑農業莊園評審委員會評為“湖南省三星級休閑農業莊園”。 2014年8月，公司更名為“郴州市汝華生態食品有限公司”。 公司下轄南華休閑農莊、生態食品加工廠、生態野鴨養殖場、生態野豬養殖場， 四個實體和生態野鴨養殖合作社，生態野豬養殖合作社等兩個農民企業經濟合作社，被評為湖南省郴州市農業產業化龍頭企業。2015年公司榮獲“湖南省創新企業文化建設示范基地”的稱號，2015年8月成功在新三板（Q板）掛牌上市，公司的現注冊地址在汝城縣三星工業園區內。
公司始終貫徹“發展企業、帶富農民、報效社會”的經營宗旨，構建了“公司+合作社+農戶”的產業化經營模式。公司以打造品牌企業為目標，倡導“質量第一、安全至上”的食品經營理念。
公司現有員工200多人，其中管理人員50多人，專業技術人員10多人。公司占地面積2600畝（含水庫養殖水面等），養殖規模為20000頭的華南野豬示范基地1個，種鴨場1個，生態野鴨,野豬養殖基地20多個，帶動養殖農戶1000多戶，成為了中國華南地區最大的生態野鴨、野豬養殖加工企業。
公司注重企業文化建設，經營宗旨是：“發展企業、帶富農民，報效社會”；經營理念是：“質量第一、安全至上”；公司提倡“敬業愛崗、吃苦耐勞、團結合作、積極進取”的工作作風；強化“衛生意識、質量意識、敬業意識”三個意識；公司堅持“是非分明、不找借口、絕對執行、敬畏客戶、行動至上、團隊第一” 六大行為方針。公司秉承“山再高，頂可登；事再難，做則成”的核心價值觀。