湖南禹酒酒業(yè)發(fā)展有限公司是我國「禹」系列醬香白酒品牌的持有者，也是目前全國專業(yè)定制白酒生產(chǎn)、設計、包裝、營銷為一體的典型企業(yè)。公司成立于2015年8月，注冊資金1000萬元人民幣，坐落于長沙市開福區(qū)湘江北路。現(xiàn)有員工80余人，其中核心研發(fā)人員6人，技術(shù)人員15人，銷售40余人，后勤20人，平均年齡32歲，其中具有?？埔陨蠈W歷或中級以上技術(shù)職稱的人員62人。
禹酒酒業(yè)的生產(chǎn)基地位于貴州省茅臺鎮(zhèn)7.5公里核心釀酒區(qū)，擁有紫紅泥酵池，紅櫻子高粱、赤水河河水等獨特資源。禹酒人嚴格按照茅臺鎮(zhèn)的古法釀酒工藝，潛心生產(chǎn)。順應春夏秋冬季節(jié)變化的自然規(guī)律，端午踩曲，重陽下沙投料，經(jīng)八次攤涼及加曲堆積發(fā)酵，九次蒸煮，七次取酒，在茅臺鎮(zhèn)核心區(qū)域的特殊環(huán)境和空氣指標下，釀造周期長達一年。在掌握著與“國酒茅臺”一脈相承的古法生產(chǎn)工藝的釀酒大師和調(diào)酒大師的通力配合下，渾然天成的禹酒，點滴珍貴，勝似液體黃金。真正實現(xiàn)了從生產(chǎn)源頭把控產(chǎn)品品質(zhì)，禹酒突出的醬香，是經(jīng)過長時間發(fā)酵自然產(chǎn)生的芳香物質(zhì)，而并非人為添加的香料。目前禹酒酒業(yè)窖藏高品質(zhì)醬酒8000余噸，價值超過100億。
禹酒人始終秉承“為人厚德，做酒厚道”的誠信方針，秉持“生態(tài)智慧，健康禹酒”的產(chǎn)品定位，堅持“品質(zhì)制勝、以產(chǎn)定銷”的經(jīng)營理念，依托禹酒強勢的品牌影響力及濃厚的文化底蘊，憑借多年以來孜孜以求、精益求精的研發(fā)創(chuàng)新實力，致力于打造為行業(yè)內(nèi)白酒定制和品藏的頂級品牌。公司積極在全國布點建立禹酒匯品藏會所，目前已在廣西、湖南等省市設立了大型品藏中心。
為保證客戶喝到貨真價實的年份原漿，湖南禹酒酒業(yè)在長沙建立了基酒貯藏中心，貯藏基酒1000余噸，價值近15億。并通過將「禹」文化內(nèi)涵進行整合，把目標受眾定位于社會各界精英階層，打破傳統(tǒng)白酒的營銷模式，建立體驗式消費營銷模式，依靠口碑傳播，實現(xiàn)了規(guī)模定制銷售。目前禹酒主打的產(chǎn)品10年、15年、20年、30年的陳年老酒，其口味和品質(zhì)得到了廣大消費者的肯定。被國內(nèi)眾多機構(gòu)指定為接待專用酒，成功進入國內(nèi)精英生活圈，成為商務宴請、高端聚會、禮尚往來的首選酒品。
未來，湖南禹酒酒業(yè)發(fā)展有限公司將繼續(xù)保持“和諧、自信、奮進、卓越”的服務理念，秉承“敢為人先、永爭第一”的團隊精神，為打造中國文化白酒第一品牌而不懈奮斗。