銅陵天方地圓食品技術(shù)開發(fā)有限公司，國內(nèi)系列餐飲品牌中國管理總部，是國內(nèi)專業(yè)從事餐飲技術(shù)研發(fā)、美食文化推廣、技術(shù)培訓(xùn)推廣、市場營銷與專業(yè)客服為一體的綜合性企業(yè)。本塘我家酸菜魚是旗下特色品牌。 自2006年3月29日成立至今，中央電視臺二套、中央電視臺七套、中國教育電視臺、百度、青海衛(wèi)視、旅游衛(wèi)視、曾多次到公司實地采訪報道。日前我們在國家商標總局，國家知識產(chǎn)權(quán)局申請了幾十項商標，其中知名的有《本塘我家酸菜魚》《本塘我家檸檬魚》《夢醉荷塘蒸汽石鍋魚》《鹵水滸》《笑烤水滸》《一縷飄香》《天方地圓》《江湖翅客》《江南七罐》《功夫食神》《獨孤九翅》《御麥香烤鴨》《阿米嫂米粉米線》和三大系列專利《實用發(fā)明專利》《外觀設(shè)計專利》《國家技術(shù)發(fā)明專利》等權(quán)威證件。公司一直致力于發(fā)現(xiàn)挖掘創(chuàng)新中華傳統(tǒng)美食和國際流行時尚美食項目，重金引進國際先進的餐飲管理運作經(jīng)驗，標準化生產(chǎn)流程、自動化設(shè)備管理。 本塘我家酸菜魚餐飲專家及總裁的恩師香港《食神》戴龍精通南北各派菜系、融會貫通，擅長創(chuàng)新川菜、酸菜魚、蒸汽石鍋魚、烤鴨、豆撈、特色燒烤、酸辣粉、米粉、米線等創(chuàng)意涼菜、石鍋魚、各式名典小吃、主食靚湯、海鮮川做、燕鮑翅系列、水煮魚系列、絕味渝川火鍋等等，曾經(jīng)在餐飲界率先創(chuàng)造并掀起無數(shù)市場熱銷神話，現(xiàn)還有多位專家正在國內(nèi)五星級酒店擔(dān)任行政總廚。 公司餐飲專家享譽業(yè)界，公司總裁的同門師兄弟遍布中國大江南北，各自都曾獲得過中華美食烹飪大賽金獎、餐飲創(chuàng)新菜品金獎、美食節(jié)廚藝大賽冠軍、最具食客喜愛的產(chǎn)品等榮譽，得到了中國餐飲協(xié)會、飯店協(xié)會等行業(yè)權(quán)威專家的好評和認可，得到不少知名演藝明星和電視節(jié)目主持人肯定和推崇。 傳播美食文化、發(fā)展美食美食，有你更精彩！