2005年7月，開始籌建金萬嘉肉食制品有限公司。2006年3月，公司經(jīng)資興工商局核準(zhǔn)成立。金萬嘉商標(biāo)經(jīng)國家工商總局商標(biāo)局核準(zhǔn)注冊(cè)。2006年]4月公司與湖南農(nóng)大食品科技學(xué)院簽訂合作協(xié)議。2006年7月，公司廠房改造裝修和設(shè)備安裝完畢，首批試生產(chǎn)香腸、臘肉問世，并全部通過資興質(zhì)檢局檢驗(yàn)合格。2006年8月，公司通過省質(zhì)檢局專家組QS（食品安全）認(rèn)證現(xiàn)場(chǎng)評(píng)審組評(píng)審。并獲得資興市衛(wèi)生局頒發(fā)的食品衛(wèi)生許可證。2006年9月，公司產(chǎn)品被省質(zhì)檢局檢測(cè)為合格產(chǎn)品。2006年10月，公司獲得國家質(zhì)檢總局頒發(fā)的全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證。國家質(zhì)檢總局向我公司頒發(fā)全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證，許可證編號(hào)為QS431004013986。 
       公司位于風(fēng)景秀麗的4A風(fēng)景旅游區(qū)東江湖畔的東江開發(fā)區(qū)江北工業(yè)園，是一家專業(yè)生產(chǎn)金萬嘉牌香腸、臘肉等肉食制品的現(xiàn)代化肉食加工企業(yè)。公司引進(jìn)了國內(nèi)一流的生產(chǎn)工藝和生產(chǎn)設(shè)備。一期工程投資人民幣600萬元，設(shè)計(jì)生產(chǎn)能力年加工鮮肉1000噸，年銷售收入800萬元以上；二期工程將擴(kuò)大投資，力爭使生產(chǎn)能力達(dá)到年加工鮮肉2000噸，年銷售收入3000萬元以上，并通過“公司十基地十農(nóng)戶”的模式來保證公司穩(wěn)定可靠的原料來源，帶動(dòng)本地養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展和農(nóng)民的增收。 
          公司產(chǎn)品精選東江湖畔無公害農(nóng)家土豬，經(jīng)資興市肉聯(lián)公司集中檢疫集中屠宰的原料，經(jīng)蒸煮、腌制、浸泡、無菌烘干、深山香木薰制等十幾道生產(chǎn)，是傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代肉食加工技術(shù)有機(jī)結(jié)合的典范。產(chǎn)品臘味純正、美味可口、質(zhì)量上乘。臘制品也是中國的傳統(tǒng)習(xí)俗和文化特征的一種體現(xiàn) 
        2006年11月公司董事長李傳觀率團(tuán)參加了在長沙舉辦的中國湖南第八屆（國際）農(nóng)博會(huì)。公司全體員工齊心協(xié)力備戰(zhàn)農(nóng)博會(huì)，在農(nóng)博會(huì)取得招商和銷售的雙豐收。公司產(chǎn)品獲得了湖南省第八屆農(nóng)博會(huì)金獎(jiǎng)。2007年1月，公司董事長李傳觀率團(tuán)參加了在長沙舉辦的中國首屆中西部特色農(nóng)產(chǎn)品展銷會(huì)，被組委會(huì)評(píng)為暢銷產(chǎn)品金獎(jiǎng)。2007年3月，公司被資興市委，資興市政府評(píng)為2006年度農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)先進(jìn)單位。并成為湖南省質(zhì)量法制協(xié)會(huì)會(huì)員單位。同年3月還被郴州市消費(fèi)者委員會(huì)評(píng)為2006年度十佳誠信經(jīng)營單位。同年4月，公司被郴州市委，郴州市政府，評(píng)為郴州市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。 
       金萬嘉公司堅(jiān)持“質(zhì)量第一、顧客至上”的質(zhì)量方針。為了確保產(chǎn)品質(zhì)量，公司推行全面質(zhì)量管理（TQC），上至總經(jīng)理，下至普通員工，人人都對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量負(fù)責(zé)，確保從原材料進(jìn)廠到成品出廠及售后服務(wù)的每一個(gè)工序環(huán)節(jié)都處于嚴(yán)格的質(zhì)理控制之中，做到不合格的原材料、產(chǎn)成品不驗(yàn)收入庫，不合格的成品不上市銷售。 
      金萬嘉公司高度重視食品衛(wèi)生工作，建立和完善了各項(xiàng)衛(wèi)生管理制度，添置了各種衛(wèi)生消毒設(shè)施，確保公司產(chǎn)品符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，讓顧客買得開心，吃得放心。目前公司正召集所有技術(shù)力量，全力研發(fā)以休閑，旅游為主的二十余種新型產(chǎn)品。產(chǎn)品一旦問世，我們有信心成為市場(chǎng)同類型產(chǎn)品的主導(dǎo)。 
      金萬嘉公司始終堅(jiān)持“以人為本”的理念，尊重人，關(guān)心人，理解人，激勵(lì)人，努力為每一個(gè)有志于金萬嘉事業(yè)的員工提供事業(yè)發(fā)展的平臺(tái)，找到最適合自己的崗位，從而最大限度地調(diào)動(dòng)員工的積極性，實(shí)現(xiàn)股東價(jià)值和員工價(jià)值的最大化。 

金萬嘉公司堅(jiān)持高起點(diǎn)規(guī)劃設(shè)計(jì)、高標(biāo)準(zhǔn)管理運(yùn)作，從誕生的第一天起就按照現(xiàn)代企業(yè)管理要求完善企業(yè)軟硬件設(shè)施，使企業(yè)具備了持續(xù)發(fā)展的能力。公司將不斷完善內(nèi)部管理，提高產(chǎn)品質(zhì)量，改進(jìn)售后服務(wù)；不斷提高知名度與美譽(yù)度，樹立公司形象，增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭能力，為實(shí)現(xiàn)資興經(jīng)濟(jì)新的跨越作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。