上海愛森肉食品有限公司，是上海光明食品集團下屬國有豬肉食品種養加銷一體化、專業化、現代化的豬肉食品企業。<br>公司于2001年9月注冊，主要產品為愛森牌冷卻肉和種豬。<br>公司擁有上海市種豬場（包括二個原種場和一個種豬擴繁場）、pic肉豬示范場、5個瘦肉型商品豬場和一座全價飼料加工廠，一座年屠宰加工25萬頭生豬生產能力及配套冷鏈系統的花園式屠宰加工廠。在上海市區及長三角地區開設各類超市門店和專賣店經銷“愛森”牌冷卻豬肉。<br>公司為農業部全國百家農墾無公害農產品示范基地、全國農產品加工業示范企業、中國食品工業協會全國食品工業優秀龍頭企業；上海市標準化養豬場。主要產品均已通過農業部無公害農產品認證，首批上海市安全衛生優質農產品標志使用證書和標志使用權，并由中國人民保險公司上海市分公司進行肉品質量保證保險，通過中國質量認證中心haccp認證，家樂福全球質量體系認證；產品深受同行好評和消費者青睞。<br>2007年底，公司成為首家經上海質量體系審核中心認證通過iso管理體系和iso：2005食品安全體系的豬肉生產企業。<br>“愛森”牌冷卻肉榮獲中國名牌農產品、上海名牌產品、上海市著名商標等稱號。<br>目前已在市郊、江蘇、安徽、山東、江西建立了由上海市農產品認證中心認證的標準化、規模化基地場，為“愛森”產品的安全、衛生、優質品牌特色奠定了基礎。<br>為應對入世后養豬業面臨的機遇和挑戰，公司注重以市場為導向，以“愛森”品牌為龍頭，以標準化生產、全過程控制為保障，以種豬技術為支撐，以規模生產為依托，以產業化運作為基礎，培育企業亮點，提高企業核心競爭力，融合社會各種要素做強做大生豬產業鏈，做一個上海市精品肉的龍頭企業和華東地區優質種豬場。</p>