臨沂江泉肉制品有限公司始建于1997年，是一家外商獨資企業，企業致力于高低溫肉制品的研發與生產，產品有蒸煮香腸、熏燒烤肉、醬鹵肉三大類，指標符合行業及國家標準要求，產品口感爽嫩、香味濃郁，具有低鹽、低脂肪，富含蛋白質、多種維生素、無機鹽。
    10多年來，公司大力推行現代化企業管理機制，強化質量管理，實施名牌戰略，努力提高企業綜合管理水平。依靠科技創新，搞好新產品開發；強化市場營銷，提高市場占有率，實現了超常規發展，先后通過了ISO9001質量管理體系認證及出口衛生注冊。公司已被農業部批準為全國大型農產品加工流通企業、全國鄉鎮企業大型企業并入選2005年度中國肉類行業50強。公司注重知識產權保護，已取得了6個專利證、12個商標注冊證，2005年3月，江泉肉制品公司被評為“山東省專利名星企業”。
     公司始終堅守“以科學的管理、先進的技術、精干的隊伍、精心的生產，創中國食品著名品牌；以過硬的質量、優良的服務，使顧客放心滿意”的質量方針。通過加強質量管理，提高售后服務、品牌管理水平等，逐步形成了“以顧客為中心、以質量為重心、以服務為宗旨”的企業經營思路，從一個深層次上塑造企業文化，創造企業良好的發展環境，為向社會提供優質產品和振興中國肉類工業而努力奮斗。