秦皇筷樂集團(tuán)成立于2003年，總部設(shè)在湖南長沙，旗下?lián)碛虚L沙秦皇食府餐飲管理有限公司、湖南筷樂瀟湘餐飲管理有限公司、湖南秦皇金樽酒業(yè)有限公司、湖南秦皇食府農(nóng)業(yè)科技有限公司等四家實(shí)體企業(yè)，大型餐飲連鎖店遍及湖南、北京、山東、廣西、陜西等省市。2010年，長沙秦皇食府餐飲有限公司成為餐飲行業(yè)唯一一家“湖南省上市后備企業(yè)”。

長沙秦皇食府餐飲管理有限公司，是以秦文化為背景，集全國名廚、名菜于一體的大型餐飲連鎖企業(yè)。殿堂裝飾、擺設(shè)均以古秦文化與風(fēng)俗為主元素，配以秦國兵傭和銅車馬、瓦當(dāng)、文飾、古典音樂及仿秦服裝，營造獨(dú)特的文化氛圍。“集八大菜系于一體、收七國佳肴于一席”的秦皇食府，已成為品味秦皇歷史、彰顯秦楚文化的經(jīng)典品牌。

湖南筷樂瀟湘餐飲管理有限公司，是中國首家以推廣綠色餐飲為己任、以傳播湖湘文化為使命的大型餐飲連鎖企業(yè)。筷樂瀟湘以厚重的湖湘文化為主題元素，融合創(chuàng)新的湘菜食尚，處處體現(xiàn)文化與美食的相互滲透和影響，呈獻(xiàn)三湘四水美味珍饈，成為領(lǐng)軍都市餐飲風(fēng)尚的魅力品牌。

秦皇筷樂集團(tuán)為打造中國文化餐飲第一品牌，制訂了宏偉的戰(zhàn)略目標(biāo)，以蓬勃發(fā)展之勢迅速擴(kuò)張，推動著整個產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。“秦皇不老，筷樂長青”——激情澎湃的秦皇筷樂人，秉承“敢為人先”的創(chuàng)業(yè)精神，開拓進(jìn)取，永往直前，勵志成為世界餐飲的“中國名片”。