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食堂現場經理（儲備崗）

9-15K

中專

5年及以上

鄭先生

3小時前活躍

東莞-橫瀝鎮
辦公室文員

5-6K

高中

2年及以上

鄭先生

3小時前活躍

深圳-寶安區
廚工

4-5K

高中

3年及以上

鄭先生

3小時前活躍

東莞-橫瀝鎮

東莞-橫瀝鎮
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5年及以上
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中專

職位描述

食堂主管/經理

崗位職責：
1、負責食堂現場營運、食品安全、生產安全、成本、營利、員工管理、人員招聘；
2、負責與甲方客戶、食藥監、市場監督局、工廠伙委會、廠方對接，完成客戶反饋事項及不合理整改。
3、負責為公司培養廚師骨干，不斷規范食堂的各項規章制度和工作流程。  
4、負責對《食品安全國家標準餐飲服務通用衛生規范》熟悉，并能按照要求執行到位。

崗位要求：
1、5年以上大型餐飲公司或企業食堂或學校食堂（2000人以上）管理工作經驗，年齡35歲-45歲，男女不限；
2、熟悉食堂管理和服務方面的知識，具有熟練的服務技能；
3、針對膳食業趨勢、運營、設備、服務等政策規定的變化保持敏感度；
4、有管理團隊的方法，保持團隊合作并有良好溝通技巧；
5、有較高的處理食堂突發事件的應變能力及對客戶溝通能力。
6、有高級食品安全管理員資格證。
7、有做過華為食堂現場經理優先

從基層廚師做起，至管理層優先考慮，非誠勿擾！如需應聘請先投簡歷！