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職位分類:
篩選條件:
學歷要求
- 不限
- 初中及以下
- 高中
- 中專
- 大專
- 本科
- 碩士及以上
工作年限
- 不限
- 應屆畢業生
- 1~2年
- 2~3年
- 3~5年
- 5~10年
- 10年以上
薪資要求
- 不限
- 小于3K
- 3-4.5K
- 4.5-6K
- 6-8K
- 8-10K
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- 15-20K
- 20-30K
- 30K以上
急聘
已選條件:
- 深圳
- 高級廚師
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6-8K
不限
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不限
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深圳-寶安區
立即應聘
崗位職責： 1、負責食堂各種面食、面點、粥點等的制作； 2、還需要會基礎的中式面點，例如燒賣、包子、饅頭、花卷、蔥油餅、炒米粉（大鍋）、湯河粉等。 崗位要求： 1、保證質量的同時手腳一定要快，要能試工。 2、身體健康，講究衛生，無不良嗜好，吃苦耐勞，手腳勤快； 福利待遇： 1、27天制 2、包住宿 有意者可投遞簡歷或者來電咨詢！
推薦招聘信息
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7-8K
不限
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3年
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東莞-松山湖
立即應聘
招聘燒臘師傅崗位職責和任職要求 一、崗位職責 菜品制作：熟練掌握燒臘各類菜品的制作工藝，包括燒鵝、燒鴨、叉燒等，嚴格按照標準配方和流程進行原料腌制、烤制、鹵制等操作，確保菜品口味穩定、色澤誘人，滿足餐廳日常營業及高峰時段的供應需求。 品質把控：負責燒臘食材的驗收工作，嚴格檢查原料的新鮮度、質量及規格，拒絕不合格食材；在制作過程中，嚴格把控每道工序的品質，及時處理制作過程中出現的問題，保證出品符合餐廳的質量標準和衛生要求。 設備維護：合理使用和維護燒臘制作設備，如烤爐、鹵鍋、切肉機等，定期進行清潔、保養和檢查，及時發現并報告設備故障，確保設備正常運行，延長設備使用壽命。 成本管理：協助廚房管理人員進行成本控制，合理規劃食材采購量，避免浪費；精確控制調料、配料的使用量，有效降低食材損耗，定期對庫存食材進行盤點，保證賬實相符。 衛生管理：嚴格遵守廚房衛生管理制度，保持工作區域的清潔衛生，定期對廚房進行消毒，確保工作環境符合食品安全標準；規范處理廚余垃圾，做好垃圾分類工作。 團隊協作：與廚房其他崗位工作人員保持良好溝通與協作，及時反饋菜品制作情況，配合完成餐廳的各項活動和接待任務，共同提升餐廳的整體服務質量。 創新研發：關注行業動態和市場需求，積極參與新品研發工作，結合餐廳特色和顧客口味，開發新穎、獨特的燒臘菜品，為餐廳菜品更新提供創意和技術支持。 二、任職要求 技能要求：具備扎實的燒臘制作技能，熟練掌握燒、鹵、烤、臘等多種烹飪技法，能夠獨立完成燒臘菜品的制作；持有廚師資格證或相關職業技能證書者優先。 經驗要求：有5年以上燒臘工作經驗，熟悉粵菜燒臘制作流程和特點，有在知名餐廳或大型餐飲企業工作經驗者優先考慮。 知識要求：了解食材特性、調料搭配及營養知識，熟悉食品衛生安全法規和操作規范，能夠確保菜品制作過程的安全與健康。 身體素質：身體健康，無傳染性疾病，持有有效健康證；能適應廚房高溫、高強度的工作環境，具備良好的體力和耐力。 職業素養：工作認真負責，具有較強的責任心和敬業精神；具備良好的團隊合作意識和溝通能力，能夠服從工作安排，適應靈活的工作時間。 創新能力：思維活躍，有一定的創新意識和研發能力，能夠不斷嘗試新的烹飪方法和菜品搭配，為餐廳菜品創新注入活力。 以上涵蓋了燒臘師傅常見的職責與要求，你可根據實際經營規模、特色等提出修改意見，我進一步優化。 -
7-8K
不限
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應屆畢業生
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東莞-長安鎮
立即應聘
【工作內容】 - 負責日常員工餐食的烹飪與制作，確保菜品衛生、營養均衡； - 根據菜單要求，完成大鍋菜的烹制及調味，保證口味穩定； - 協助廚房清潔與設備維護，保持操作區域整潔有序； - 配合團隊完成用餐高峰期的供餐任務，確保效率與服務質量。 【任職要求】 - 年齡48歲以下，身體健康，具備良好的職業操守； - 五年以上大鍋菜烹飪經驗，熟悉常見家常菜及地方特色菜； - 具備吃苦耐勞精神，能適應高強度工作節奏； - 溝通能力良好，有團隊協作意識； - 會制作面點者優先考慮。 -
7.3-9K·14薪
不限
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3年
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東莞-松山湖
立即應聘
崗位職責： 1、根據食譜，準備當天使用的調料和佐料，負責廚房的配菜、切菜、烹飪工作； 2、定期聽取員工的意見，及時的調整飯菜口味，改善烹飪方法； 3、負責廚房食物、菜品管理，做好清潔新鮮； 4、做好廚房衛生工作，抓好食品衛生和個人衛生，嚴格執行食品衛生法； 5、能遵守休息時間，按時開餐。 任職要求： 1、勤奮、吃苦耐勞、工作主動性強、有禮貌、衛生習慣良好； 2、熟悉各種精致菜肴、家常菜的基本做法，桌餐菜肴、食堂大鍋菜、小炒和管理餐豐富經驗； 3、有工廠、機關單位員工食堂廚師工作經歷，有相關從業資格證書者優先考慮； 4、刻苦耐勞，服從上級安排，持有健康證上崗。 -
4-6K
中專
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2年
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東莞-清溪鎮
立即應聘
1、生產工作，負責蛋糕及凍餅產品的現場裝飾制作; 2、嚴格執行產品生產標準及工藝，提升相關技術，提升產品的出品品質; 3、設備清潔及保養。愛護設備，及時清潔和維護，確保設備的正常運作; 4、日常事務性工作。原材料及成品的盤點、保管、存放、清潔等工作； 任職要求： 1、具有一定的繪畫基礎及書寫功底、有專職蛋糕裱花工作經驗者優先錄??； 2、服從管理安排，溝通學習能力強，無不良嗜好； 3、衛生意識較好，對做蛋糕非常有興趣； 4、熟手裱花師保底4500以上+提成。 5、工作區域：塘廈、清溪、鳳崗區門店 -
6-8K
不限
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不限
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東莞-橫瀝鎮
立即應聘
1.主要是負責公司高層飯菜制作 2.整理廚房衛生 3.服從領導安排 4.會做北方菜，比如家常炒菜、北方面食等（這條是必備項，不符合勿投） 5.薪資面議 -
4-4.2K
不限
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2年
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東莞-長安鎮
立即應聘
1.負責提供員工午餐、晚餐的菜肴需求； 2.根據食譜，準備當天的員工用餐，負責廚房的配菜、切菜、烹飪工作； 3.合理調整搭配，提高菜品質量，搞好后勤保障； 4.負責食堂的衛生和日常維護等工作。 -
4.5-5K
不限
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2年
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廣州-番禺區
立即應聘
崗位職責： 1、年齡55歲以下，要求會煮粥，炒粉面，做事勤快認真負責； 2、持食品從業人員健康證； 3、工資4500-5000，月休4天，國家法定節假日休息，購買社保，包吃包住。 工作地址：廣州番禺 -
打面師傅
急聘
5-8K
不限
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不限
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東莞-清溪鎮
立即應聘
工作職責： 1.年齡45歲以內，身體健康。 2.獨立完成烘焙面點攪拌、打面工作。 3.熟悉烘焙工藝，從事烘焙食品行業打面工作多年，有食品行業經驗者優先。 4.有責任心，做事認真，服從安排。
移動端：
深圳高級廚師招聘
